Блог

Прошло 20 лет со времени отмены крепостного права в России. В эти сложные и противоречивые для страны годы на окраине деревни Себино Тульской губернии стояла ветхая изба крестьян Никоновых. Дмитрий и жена его Наталья работали на поле день-деньской, чтобы хоть как-то свести концы с концами и поставить на ноги троих детей: дочь Марию и сыновей...
Особое значение в традиционной кухне народов России всегда играла квашеная капуста. Есть на свете и другие страны, где солят капусту, но только в нашей стране существует такое многообразие способов заготовки капусты и рецептов ее использования. Иван Шмелев в книге «Лето Господне» описывал, как аппетитно торговали квашеной капустой на...
Сегодня деревянные ложки - чаще всего просто расписной сувенир, однако и есть ими - большая радость. Деревянные ложки — это отражение самобытности нашей русской культуры и наших культурных традиций. Деревянные ложки пришли к нам из глубины веков, очаровывая всех своей неповторимостью и колоритом. Деревянные ложки хороши еще и тем, что их можно...
В России с давних времен было распространено еженедельное мытье в бане, а при отсутствии таковой мылись и парились в русских печах. В смысле закаливания и гигиены русская баня испокон веков была на первом месте. Действие русской бани с влажным паром основано на сильном нагреве тела при температуре 40-45 градусов, когда возникает...
Сему очень ждали.  И дождались.    Когда уже потеряли надежду. Девять лет ожидания - и вдруг беременность!    Сема был закормлен любовью родителей. Даже слегка перекормлен. Забалован.    Мама Семы - Лиля - детдомовская девочка. Видела много жесткости и мало любви. Лиля любила Семочку за себя и...
Был случай. В горах Сергей серьёзно повредил палец на правой руке, а врачей и нужных лекарств рядом не оказалось. Время было потеряно, заражение привело к сильнейшему воспалению и нагноению раны. Когда он спустя несколько дней вернулся в город, пришлось лечь в больницу. Но запоздалое лечение не помогало, начиналась гангрена. Консилиум...
Каша была известна с глубокой древности всем земледельческим народам. В русских письменных памятниках это слово встречается в документах конца ХII в., однако археологических раскопках находят горшки с остатками каш в слоях IХ - Х вв. Слово "каша" происходит, по мнению лингвистов, от санскритского "каш", что означает «дробить, тереть»....
Тайга изобилует растениями, из которых можно приготовить такой любимый всеми напиток, как чай. Заваривают листья кипрея, земляники, малины, ежевики, черники, брусничные почки, побеги цветущего вереска, тимьян, чагу, молодые нежные листья таволги и бадана. Чаще всего заготавливают листья — в заварке они дают напиток, внешне весьма...
Золотые правила о том, как сосуществовать с медициной и при этом жить подольше от гениального хирурга Николая Амосова. Имя Николая Амосова не стало известным, когда он сделал свои первые операции на сердце. Слава пришла к хирургу, когда его книгами о здоровом образе жизни стали зачитываться десятки тысяч людей. Человек,...
Чтобы не стареть и не гнуться под болезнями, надо не дать процессам распада (старения) опередить процессы синтеза. Организм может каждые 11 месяцев менять отжившие клетки на новые, но увы… Если разогреться в бане до 40С, то начинается отмирание раковых клеток. Люди в большинстве своем не пользуются этим удивительным свойством...